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ENSALADAS

DE LA CASA (350 GR)

$180

LA DE ADEREZO DE AGUACATE (350 GR)

$180

SOPAS

SOPA DE FIDEO (260 GR)

$99

SOPA DE TORTILLA (300 GR)

$99

SOPA DE LENTEJAS (170 GR)

$99

TACOS Y GUISADOS

TACOS DE ALAMBRE DE FILETE (4 PZAS) 170 GR

$280

GRINGAS DE FILETE DE CERDO (3 PZAS ) 120 GR

$198

GRINGAS DE FILETE DE CERDO (4 PZAS) 160 GR

$264

TACOS DE FIDEO SECO (4 PZAS)

$80

TAQUITOS DORADOS (10 PZAS)

$110

TAQUITOS DE CHICHARRÓN (6 PZAS)

$115

CHICHARRÓN EN SALSA VERDE (350 GR)

$198

QUESOS

QUESO FUNDIDO CON CARNE ADOBADA (200 GR)

$185

QUESO PANELA DORADO A LA PLANCHA (200 GR)

$155

BOTANAS Y COMPLEMENTOS

HÍGADO (500) GR

$159

HÍGADO (MEDIA) 250 GR

$105

BARBACOA DE ARRACHERA (150 GR)

$290

ARROZ (200 GR)

$68

ESPÁRRAGOS ASADOS (200 GR)

$110

CALABACITAS ASADAS (270 GR)

$74

PAPA GALEANA AL ROMERO (230 GR)

$62

PAPA GALEANA EN CHILE DE ÁRBOL (230 GR)

$62

PARRILLADA DE VERDURAS (450 GR)

$180

BETABEL ASADO (200 GR)

$105

GUACAMOLE (200 GR)

$120

GUACAMOLE AL PIQUÍN (200 GR)

$150

FRIJOLES REFRITOS (200 GR)

$68

DE CERDO (LA ESPECIALIDAD)

LOMO ADOBADO (350 GR)

$219

ALDILLA ADOBADA (350 GR)

$245

COSTILLAR ADOBADO (700 GR)

$440

COSTILLA ADOBADA (MEDIA) 320 GR

$220

CHAMORRO ADOBADO (1 PZA)

$298

FILETE ADOBADO (350 GR)

$245

CHICHARRÓN TRADICIONAL (500 GR)

$210

DE POLLO

POLLO ASADO AL CAMBRAY (350 GR)

$225

DE RES

ARRACHERA ANGUS (250 GR)

$370

ARRACHERA OUTSIDE ANGUS (250 GR)

$495

RIB EYE ANGUS (450 GR)

$695

CORTADILLO DE RIB EYE ANGUS (450 GR)

$695

SHORT RIB ANGUS (500 GR)

$840

DEL MAR

CARNITAS DE ATÚN EN GUACAMOLE PIQUÍN (240 GR)

$295

TOSTADAS DE ATÚN (240 GR)

$335

FILETE DE PESCADO AL AJILLO (180 GR)

$215

PULPO ASADO (240 GR)

$370

CEVICHE DE SALMÓN (240 GR)

$350

SALMÓN CANTINERO (240 GR)

$340

CHICHARRÓN DE SALMÓN EN GUACAMOLE PIQUÍN (240 GR)

$399

POSTRES

CHEESECAKE DE TORTUGA (250 GR)

$195

PAN DE ELOTE CON CAJETA Y NUEZ (220 GR)

$115

TRADICIONAL ATE Y QUESO PANELA (130 GR)

$110

ATE Y QUESO MANCHEGO (130 GR)

$110

VOLCÁN DE CHOCOLATE (130 GR) CON HELADO (75 ML)

$180

FLAN TRADICIONAL CON CAJETA Y NUEZ (220 GR)

$110

TACO DE GLORIA (50 GR)

$60

HELADO ARTESANAL (150 ML) PISTACHE, GLORIA, CHURRO, CHOCOLATE O VAINILLA

$110

CAFÉ

AMERICANO (7 OZ)

$45

CAPPUCCINO (NESPRESSO) 5 OZ

$65

ESPRESSO (NESPRESSO) 1.5 OZ

$56

ESPRESSO CORTADO (NESPRESSO) 1.5 OZ

$62

DESCAFEINADO (NESPRESSO) 6 OZ

$56

CARAJILLO (NESPRESSO Y LICOR 43) 3 OZ

$175

Precios incluyen IVA

Gramajes son en crudo